Soukromá střední škola gastronomie

Již více než 30 let

Pivní kurz – Czech Beer Specialist

Kurz Czech Beer Specialist je určen pro žáky gastronomických oborů.
V kurzu si žáci prakticky vyzkouší vaření piva, degustaci pivních stylů ( IPA,APA,IPL, Stout, Porter, Sour aj.), rozpoznávání pivních vad a čepování piva s pákovým a kulovým výčepním kohoutem.
V teoretické části se žáci seznámí s procesem výroby, historií, situací ve světě a v ČR, jak pivo ošetřovat, servírovat, párovat, čepovat a spoustu dalších věcí. Kurz vede Mgr. Tomáš Hasík

Termín konání : 30.3. – 31.3.2026
Cena : 2 500,- Kč

Zadejte co hledáte