Vyhledávání

Přihlášení


Certifikát
Důvěryhodná firma

Důvěryhodná firma 2015

Důvěryhodná firma 2016

V březnu 2016 získala naše firma CERTIFIKÁT PROVĚŘENÁ SPOLEČNOST, je přiznán firmám, které se mohou pochlubit tím, že nemají negativní ohlasy od svých klientů a obchodních partnerů. Proces certifikace je založen na moderní metodě, která umožňuje definovat tzv. ukazatel názorů pomocí inovativních informačních technologií. Certifikát vystavilo centrum výzkumu názorů klientů s.r.o.

Dny otevřených dveří

Zveme Vás na dny otevřených dveří, které se v letošním školním roce budou konat v těchto dnech:
  9. 11. 2017
17.   1. 2018
25.   1. 2018
21.   2. 2018
vždy od 14,30 - 18,00 hod. Součástí těchto dnů bude i prezentace odborných dovedností našich studentů. 

Akce na měsíc leden a únor 2018
05.01.2018 - odborná exkurze - Botanická zahrada
17.01.2018 - Den otevřených dveří
25.01.2018 - Den otevřených dveří
26.01.2018 - divadelní představení - "Klára 3847 -aneb příliš mnoho hvězd" - M 1, G 1
05.02.2018 - divadelní představení - G1, G2,G4, M2, M2P
21.02.2018 - Den otevřených dveří
21.02.2018 - Odborná přednáška - Drogová kriminalita a my v roce 2018 - K1, Č1, G 1

1.místo - Amundsen Junior CUP 2014

Do nového školního roku jsme opět vstoupili úspěchem v barmanské soutěži, která se konala dne 25.9.2014  v rámci veletrhu FOR GASTRO & HOTEL . Soutěže se účastnilo 19  barmanů. Na 1. místě se umístil náš student  Tomáš Mucha .  Gratulujeme

mucha-amundsen-cup-2014-01 mucha-amundsen-cup-2014-02

Barman roku ČR 2013

Gratulujeme Tomášovi Muchovi, který se stal druhým nejlepším barmanem v České republice za rok 2013 ( kategorie junior classic).

Dále získal v rámci ČR za rok 2013:
2. místo – Pohár Coca- cola 2013 ( junior )
2. místo – Pohár Stock 2013 ( junior )
3. místo – Pohár Bohemia Sekt 2013 ( junior)
3. místo – Pohár Fabri 2013 ( junior )

Přehled dalších úspěchů našich žáků naleznete v sekci úspěchy studentů

Tomáš Mucha - 2.místo barman roku 2013

Skvrňanský šejkr - Amundsen Cup 2014

V barmanské soutěži (kategorie Junior Classic) získala naše studentka Hana Karpatská 3.místo.
Gratulujeme

AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP 2014

V pátek 21.2.2014 proběhl v rámci veletrhu TOP GASTRO&HOTEL 2014 již 2. ročník juniorské barmanské soutěže AMUNDSEN VODKA BARTENDERS JUNIOR CUP 2014. 19 mladých nadějných barmanů připravovalo soutěžní nápoj kategorie Fancy Cocktail. Povinnou složkou obou nápojů byla Amundsen vodka a další libovolný produkt z portfolia společnosti Stock Plzeň-Božkov, s.r.o., sirupy Fabbri a ochucené nealkoholické nápoje společnosti Coca-Cola. Celým dnem doprovázel Mojmír Prokeš, II. viceprezident CBA

Na 1. místě se umístil Biberčič Daniel z SPV-GH Pupp Karlovy Vary
2. místo obsadil Jung Filip z SSŠG Svídnická Praha
3. místo získala Křepelová Eliška opět z SPV-GH Pupp Karlovy Vary

Více foto v naší fotogalerii http://www.skolagastronomie.cz/fotogalerie/amundsen-cup-2014

  jung-amundsen-2014-02

Exkurze do Karlových Varů

Dne 17.2. 2014 navštívili naši studenti Karlovy Vary. V rámci exkurze si prohlédli Grandhotel Pupp, kde i poobědvali a dále navštívili Muzeum Becherovky. Fotografie z této akce naleznete ve Fotogalerie

Rozhovor v časopisu Svět HG

Na začátku tohoto roku vyšel v časopise Svět HG rozhovor s vycházející barmanskou hvězdou Tomášem Muchou s titulkem "Koktejl je umělecké dílo"

gastro-hotel-mucha

Juniorská koktejlová soutěž Kroměříž 12.2.2014

Naši studenti získali v kategorii Classic 2x Zlatý diplom - Tomáš Mucha a Hana Karpatská

Gratulujeme !

Žatecký Pivo CUP 2014

Dne 22.1.2014 se naši studenti opět umístili na předních místech v barmanské soutěži.
Hana Karpatská - 3. místo
Tomáš Mucha - 4. místo

Více fotografií najdete v naší fotogalerii.

Gratulujeme !

zatecky-pivo-cup

Mezinárodní soutěž - Brněnský vánoční pohár 2013

Dne 2.12.2013 se uskutečnila v hotelu International v Brně mezinárodní barmanská soutěž, které se zúčastnili i žáci naší školy. Soutěže se účastnilo 55 soutěžících barmanů kategorie JUNIOR - CLASSIC.

Tomáš Mucha se umístil na 2.místě (stříbrná medaile)

Hana Karpatská získala diplom za nejkreativnější a absolutně nejlepší nápoj celé mezinárodní soutěže.

Gratulujeme !!

brnensky-vanocni-pohar-2013

Ocenění naší školy a ředitelky školy

Udělení Medaile
Ministra školství, mládeže a tělovýchovy
České republiky

udeleni-1 udeleni-2 udeleni-3
udeleni-4

Ocenění za dlouholetou činnost ve školství

Naše paní ředitelka získala ocenění za dlouholetou činnost ve školství a dosahování výborných výsledků školy za uplynulé období.

 Ocenění bylo předáno na jubilejním X. Mezinárodním kongresu soukromých škol, konaném dne 24.4.2013 v Praze za účasti místopředsedkyně Senátu PČR Mgr. Miluše Horské, předsedy výboru pro vzdělávání, vědu, kulturu, lidská práva a petice Senátu PČR PhDr. Marcela Chládka, MBA, I.náměstka ministra školství, mládeže a tělovýchovy ČR Mgr. Jiřího Nantla LL.M. 

medaile-ssscms-1 medaile-ssscms-2 medaile-ssscms-3

Anglie 2013 - studijní pobyt

Studenti naší školy se v dubnu letošního roku opět vydali do Velké Británie. Tentokrát po stopách středověké a alžbětinské Anglie. Navštívili krásné univerzitní město Oxford, mimo jiné i slavnou Christ Church College, známou z filmu Harry Potter.Dále královskou rezidenci Windsor, velkolepý středověký hrad Warwick. Nezapomenutelným zážitkem byla i návštěva Stratfordu, rodiště slavného dramatika Williama Shakespeara a na závěr samozřejmě prohlídka Londýna a slavného Globe Theatre. Mimo zajímavých kulturních zážitků se zejména studenti procvičili výborně v anglickém jazyce při svém pobytu v hostitelských rodinách. Fotky z týdenního pobytu naleznete  ve fotogalerii

Naši partneři



Hotel Ambassador







logo-adria

logo-deminka

logo-savic

logo-u-supa

hotel u prince

hotel logo 987 prague

logo blue orange

Gastro Plus  Gastro Tv

Sdružení soukromých středních škol Čech, Moravy a Slezska   Sdružení soukromých středních škol Čech, Moravy a Slezska   Česká barmanská asociace  Asociace kuchařů a cukrářů České Republiky  Asociace číšníků České Republiky